Defenisi Manajemen Agribisnis Beserta Subsistemnya

1). Berikan Pengertian agribisnis dan manajemen agribisnis ?
 Agribisnis adalah bisnis berbasis usaha pertanian atau bidang lain yang mendukungnya baik di sektor hulu maupun hilir.

Manajemen Agribisnis adalah kegiatan dibidang pertanian yang menerapkan manajemen dengan melaksanakan fungsi perencanaan pengorganisasian,pengarahan dan pengendalian serta fungsi pengawas dan pengendalian dengan menggunakan sumber daya yang tersedia untuk menghasilkan produk pertanian dan keuntungan yang maksimal.

2). Jelaskan 5 subsistem agribisnis ?

1. subsistem agribisnis hulu, yaitu industri yang menghasilkan bahan modal bagi pertanian seperti industri perbenihan, ternak, agrokimia, industri alat dan mesin pertanian.
2. subssistem budidaya pertanian, peternakan, yaitu kegiatan yang menghasilkan komoditi pertanian primer, misalnya :usaha tani tanaman pangan, hortikultura, obat-obatan, perkebunan dll.
3. subsistem agribisnis hilir, yaitu industri yang mengolah komoditi pertanian primer menjadi olahan seperti makanan/minuman, farmasi, dll
4. pemasaran
5. subsistem penyediaan jasa agribisnis yaitu perkreditan, transfortasi, pergudangan dan kebijakan ekonomi

3). Jelaskan fungsi-fungsi manajemen dalam agribisnis ?
    a. Fungsi Perencanaan

• mengumpulkan fakta dan informasi yang berkaitan dengan perencanaan
• menganalisis data fakta dan informasi
• memprediksi perkembangan masa depan
• menetapkan tujuan
• mengembangkan alternatif
• mengembangkan sistem evaluasi kemajuan dan pengendalian

    b. Fungsi Pengorganisasian

•  menyusun organisasi
• menentukan pekerjaan
• memilih dan mengembangkan karyawan
• merumuskan garis kegiatan perusahaan
• membentuk hubungan dalam organisasi dan staffnya

   c. Fungsi Pelaksanaan, meliputi usaha untuk memimpin, mengawasi, memotivasi, mendelegasikan  dan menilai para karyawan yang ada dalam organisasi.

  d. Fungsi Pengawasan, Menekankan bagaimana rencana yang telah dibuat agar sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan.

  e. Fungsi Evaluasi, Menekankan pada upaya untuk menilai proses pelaksanaan rencana agar tidak terjadi penyimpangan dan tercapai suatu tujuan/sasaran.

  f. Fungsi Pengendalian, Merupakan upaya menejerial untuk mengembalikan semua kegiatan pada rel yang telah ditentukan

4). Jelaskan keunggulan dan kelemahan bentuk usaha perseorangan ?

1. Keunggulan

• Persyaratan untuk membentuk organisasi sangat sedikit
• Pemilik memegang kendali penuh dan hanya tunduk pada peraturan pemerintah
• semua keuntungan dan kerugian, hutang dan piutang di tanggung pemilik
• Biaya pengorganisasian dan pembubaran rendah.

2. Kelemahan

• keterbatasan jumlah modal
• keuntungan bisnis dianggap keuntungan pemilik
• pemusatan kendali dan laba satu individu dapat mengakibatkan karyawan merasa tidak tenang
• perusahaan perorangan dapat mengalami kesulitan dalam mencari karyawan baik untuk dipekerjakan

5). Sebutkan 5 keunggulan badan usaha perseoran atau PT ?

•  hutang piutang perusahaan tidak ditanggung pribadi
• harta perseroan menjadi taruhan dalam penyelesaian sebagian besar gugatan.
• perseroan menawarkan kepada karyawan keuntungan seperti penjualan saham.
• pemindahan kepemilikan lebih mudah.

 6). Jelaskan  proses perencanaan agribisnis?

•  Mengumpulkan fakta dan informasi yang berkaitan dengan situasi
• menganalisis situasi dan masalah  yang dihadapi
• memperkirakan perkembangan pada masa yang akan datang
• menetapkan tujuan
• mengembangkan alternatif untuk arah tindakan yang paling sesuai
• mengembangkan wahana mengevaluasi dan mencocokkan kembali dengan perencanaan

 7). Jelaskan ruang lingkup manajemen produksi dalam agribisnis ?
a. Keputusan Tingkat strategis

• identifikasi dan desain produk
• desain dan perencanaan produksi
• pemilihan lokasi penganan material
• desain sistem penanganan material
• perencanaan kapasitas ( berkaitan dengan pengadaan aset tetap)

b. Keputusan Tingkat operasional

• perencanaan produksi
• pengendalian produksi
• kegiatan lainnya (kontrol, inventaris serta desain sistem kerja)

Berbagi :